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Wer wir sind und was wir tun...


Chronologie

Die IKSV kann auf   stolze 34 Jahre zurück- blicken. Es hat sich viel getan, und wird sich noch viel tun...

 

Vorstand

Der Vorstand stellt sich und seine Arbeit vor

 

Satzung

Die Satzung des IKSV


Mitgliedschaft

Wir freuen uns schon auf Sie...


Aktionen

Alle wichtigen Termine, Themen und Inhalte

 

Arbeitsmarkt

Stellenmarkt, Infos und Tipps zur Bewerbung

Die IKSV ist eine Vereinigung von Gastronomiefachleuten, die alle Inhaber eines deutschen Meisterbriefes als Küchen- Servier- Restaurant- Hotel und/oder als Barmeister sind. Wir wünschen Ihnen viel Spass auf den folgenden Seiten.

Mit Fragen und Anregungen wenden Sie sich bitte an info@iksv.de

Newsticker

 

 

 

 

 

 

 

Die Inovative Messe in Erfurt

Die starken Partner an unserer Seite

 









 




 


 


 


 

 
 

Einladung zum Jahrestreffen der IKSV 2010

Wir laden unsere Mitglieder herzlich zu unserem 34. jährigen Jahrestreffen 2010 ein.

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IKSV auf der inoga Erfurt 2010

Die IKSV ist auch 2010 auf der inoga in Erfurt vertreten. Ein Muss für alle Kollegen die den aktuellen Trends folgen wollen. .

14. Wettbewerb um den Großen Ehrenteller der IKSV

Zum 14.Wettbewerb der Internationalen Küchen & Serviermeister–Vereinigung und aller Meister des Gastgewerbese.V. um den „Großen Ehrenteller“, trafen sich die Teilnehmer, Juroren und Gäste, am 19.02.2010 – 21.02.2010 in Waren an der Müritz, zum Endausscheid.

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Pressestimmen zum 14. Wettbewerb um den Großen Ehrenteller der IKSV

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14. Wettbewerb

Vize Ost Dieter Schlicht lädt zum Regionlatreffen 2010

Bereits Anfang April geht es auf Gurkentour durch den Spreewald. Frühzeitige Anmeldung sichert Plätze auf dem Kahn.

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Barseminare der IKSV 2010

IKSV Kollege Tilo Erdmann bietet auch 2010 Barseminare und Vorbereitungskurs zur IHK-Prüfung

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Bericht vom 33. Jahrestreffen der IKSV im Bergischen Land

Am  6.11.09 trafen sich 62 Kolleginnen und Kollegen zu unserem Jahrestreffen. Gastgeber war unser Kollege Klaus Willumat und seine Gattin Ursula im Hotel „Zum Schwanen“ Wermelskirchen ins Bergische Land

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Hier können Sie sich eine Galerie mit Bildern vom Jahrestreffen anschauen.

 
 
 
 
 

Neue Kooperation

Die IKSV und das Stellenportal

HOGAPAGE gehen eine Kooperation ein:

HOGAPAGE.de - Alle Stellen & Jobs aus der Welt der Gastronomie!

 HOGAPAGE.de ist die spezielle Jobbörse für Stellenanbieter aus Hotellerie,

Gastronomie, Catering / GV und spricht alle Jobsuchenden der Branche an: Fachpersonal, Führungskräfte und die große Gruppe der Saison-, Teilzeit-

und Aushilfsmitarbeiter.

 

HOGAPAGE.de bietet Best-leistungen zu Best-preisen. Schauen Sie rein

und überzeugen Sie sich!

 

www.hogapage.de

 

 

Mitarbeiter gesucht
Für den 5. Benefilzlauf am 15.08. werden noch dringend Mitarbeiter

gesucht, die bei der Verpflegung mithelfen. Interessenten melden sich bitte beim Vizepräsidenten Gerhard Lengger

 

Neue Partner
Die IKSV konnte mit der  Erwin Müller Group (Hotelwäsche

Erwin Müller, Jobeline & VEGA) sowie mit dem Kafferöster Darboven neue  Partner

gewinnen

 

Wechsel im Vorstand
Klaus Willumat übernimmt

bis zur nächsten Wahl 2011 kommissarisch das Amt

des Vize-Präsidenten West

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IKSV auf der INOGA in Erfurt
Erfurt. Der IKSV ist auch 2010

auf der inoga mit einem

Infostand vertreten.

Die Messe findet vom 17.10. - 19.10.2010 statt. Wer sich

über neueste Trends und

Ideen informieren will,

sollte die inoga in Erfurt

nicht verpassen.

Mehr unter :
inoga Messe

 

Jahrestreffen im Nationalpark
Nationalpark Müritz. Bald ist es wieder soweit, vom 05.11.2010

bis zum 07.11.2010 werden

wir unser Jahrestreffen im

„Müritz Hotel Klink“ direkt im Nationalpark Müritz durch-

führen..

Mehr unter :
Einladung zum

Jahrestreffen 2010

 

Fleischsteuer
Die Welternährungsorganisation FAO empfiehlt in ihrem jüngsten Jahresbericht eine Fleischsteuer. Die „Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt“ setzt sich für diesen Schritt ein und befürwortet den Vorschlag gegenüber der Bundesregierung.
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Kamel-Burger auf der Speisekarte
Dubai. Ein traditionelles Restaurant in Dubai hat

einen Kamel Burger auf die Speisekarte gesetzt.

Der Kamel Burger wird als

die fettfreie Alternative für Fleischesser beworben.

Mehr unter :
http://www.gastro.de/

 

Newsletter 1/2010
Der IKSV wird den Verein für Körperbehinderte beim

5. Allgäuer Benefizlauf der

am 15. August im Rahmen

der 61. Allgäuer Festwoche

 in Kempten stattfindet, unterstützen
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GeGeocacher-freundliche Unterkünfte
Als moderne und trendige

Form der Schnitzeljagd,

die sich hervorragend in Tourismusangebote integrieren lässt, hat sich das Geocaching bewährt. Während der Schatz per GPS aufgestöbert wird, hilft das neue Portal cachotel.com bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft. Anbieter von geocacher-freundlichen Unterkünften können sich hier kostenlos eintragen und sich den modernen Schatzjägern Mehr unter :
http://www.gastronomie-mag.de/

 

Gutscheinverkauf über die Homepage
Das Problem, "Was soll ich verschenken?" haben viele Menschen nicht nur zu Weihnachten. Welch ein Glück, dass es Gutscheine gibt, z.B. für einen Aufenthalt in einem schönen Hotel, Ihrem Hotel! Diplom Multimedia Producer Thorsten Neuhaus konnte für dieses Projekt gewonnen werden. Fragen zur Realisierung beantwortet er gern. Kontakt:
V15* Thorsten Neuhaus

 

Das erste Speisenmanagement-Programm, das niemanden abspeist-foodpilot
foodpilot ist das erste Programm, das sämtliche Schritte der Essensversorgung lückenlos abdeckt. Jeder Beteiligte, ob Diätassistentin, Pflegekraft, Küchenleiter, Controller, Personalabteilung oder Einkäufer, kann rund um die Uhr Daten eingeben und Informationen abfragen - und zwar an jedem PC-Arbeitsplatz. Mehr unter :
http://www.foodpilot.com

 

Gäste begeistern mit Freude und Kompetenz
Doppelqualifikation aus Beruf und Fachhochschulreife und die Rahmenbedingungen haben sich im oberpfälzischen Wiesau bewährt.Die 3-jährige Ausbildung zu Assistenten für Hotel- und Tourismusmanagement wird in das Regelangebot des bayerischen Schulsystems übernommen und in Wiesau auf Dauer genehmigt. Mehr unter :
weiter..

 

Tequila höllisch scharf
Wer glaubt, dass Tequila ausschließlich mit Zitrone oder Orange getrunken werden kann, irrt gewaltig: Sauza Tequila fordert die Geschmacksnerven der Gäste heraus und hat mit der Kombination "Sauza Tequila & Chili" eine höllisch scharfe Gastro-Promotion gestartet... Mehr unter :
http://www.gastronomie-mag.de/

 

Weltneuheit den "intelligenten Teller"
Jetzt hat ein traditionsreiche Porzellanhersteller ausgefeilte Technik auf den Tisch gebracht und präsentiert als Weltneuheit den "intelligenten Teller". Die Innovation nennt sicht Pabis payment by intelligent solution) und erkennt mittels Funktechnologie die Speise auf dem Teller und ihren Preis...

 

Was Gäste besonders gerne liegen lassen
Es ist ein spannender Moment, wenn das Zimmermädchen nach der Abreise eines Gastes das Zimmer betritt. Da ist einmal die Frage: Wie schaut das Zimmer aus? (wenig Arbeit oder wartet ein Inferno?) Und dann natürlich: Was hat der Gast hinterlassen? Freiwillig vielleicht ein Trinkgeld, unfreiwillig einen Teil seiner Reiseausrüstung. Wie oft etwas vergessen wird und welche Fundstücke am häufigsten entdeckt werden, hat das Reiseportal hotel.com in einer Umfrage ermittelt...

 

Service für joggende Gäste
Hotels, die sportliche Gäste auf ihrer Homepage über die besten Laufstrecken in der Gegend informieren möchten, können den Service von jogmap.de nutzen. Das Laufstreckenverzeichnis kann einfach und kostenlos in die Hotelhomepage integriert werden und bietet einen attraktiven Zusatznutzen für aktive Urlauber... Mehr unter :
http://www.gastronomie-mag.de